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市井面铺守本心经营 19

面馆店主孙长贵经营多年的牛肉面小幅涨价两元，一众熟客心生不满，纷纷转投定价更低的小吃铺。即便客源流失，孙长贵依旧坚守经营底线，每日现熬骨汤，选用当日新鲜食材，绝不靠缩减用料、降低品质换取低价客源。一场意外风波过后，食客们看清市面低价面食背后的用料隐患，方才顿悟公道定价从不是一味低廉，而是食材纯粹、食用安心的本心坚守。
市井面铺守本心经营
市井面铺守本心经营

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